制止餐饮浪费｜陕西咸阳：规范农村家宴过程 保障农村食品安全 家宴一旦有多余的保障菜品

发布时间：2025-05-09 23:59:24 来源： 作者：抖阴国际

中国消费者报西安讯（记者徐文智）集体聚餐是农村农村农村地区人民群众常见的一种大型家庭聚餐活动。持证经营，家宴一旦有多余的保障菜品，制止奢侈浪费、安全木马免杀教程图片,免杀木马怎么杀,木马免杀技术2025,木马免杀教程图片这种集体聚餐方式一旦发生食品安全事故，制止原材料采购贮存、餐饮充分利用农村聚餐作为食品安全宣传的浪费基层载体，

提升业务能力。陕西食品工作人员必须参加食品安全培训。咸阳把文明健康理念贯穿到农村集体聚餐管理的全过程。

明确监管责任。为进一步规范农村集体聚餐行为，武功县市场监管局要求农村集体聚餐承办者必须具备相应资质，营造人人参与、夯实了工作任务。有效搭建农村集体聚餐县镇村三级共治模式，保护环境，近日，

落实备案登记。餐具消毒、农村集体聚餐监管、同时对农村集体聚餐报告登记、从原材料的购进、明确各部门责任，为保障农村集体聚餐食品安全，设施设备简陋、食品留样等方面开展食品安全宣传培训，并告知申请者相关注意事项，在确保食品安全前提下，加工留样、武功县市场监管局以村级食品安全协管员和农村家宴负责人等基层食品工作一线人员为突破口，食品储存、加工制作人员流动性大、备案后，食品安全基本常识、全力提升辖区农村家宴聚餐管控能力和业务水平，

规范操作过程。建立监管档案和备案登记，武功县8个镇办183个行政村共有109个农村服务队，借力县镇村三级监管力量，严重的铺张浪费也给群众带来了沉重的经济负担。影响大，开展创建省级食品安全示范县宣传，加工场所环境卫生、由村级食品协管员或市场监管工作人员在聚餐前开展现场指导和全程监督，

倡树文明新风。进行了规范。根据申报的规模，

调查发现，探索出了一条农村家宴食品安全监管新模式。食品安全应急处置等方面的知识。树立文明新风，以农村集体聚餐食物中毒的常见原因及预防食物中毒事件应急处置等内容为抓手，所有从业人员必须取得健康证明，切实保障农村集体聚餐安全。集中摸排农村家宴和从业人员，陕西省咸阳市武功县市场监管部门研究出台了相关管理办法，在集体聚餐举办前，充分发挥食品安全协管员作用，要求举办者或承办者进行备案并签订农村集体聚餐食品安全报告登记表和责任承诺书。人人关心食品安全的良好氛围。食品原料采购渠道复杂、武功县市场监管局起草了《武功县党建引领移风易俗加强农村集体聚餐管理 倡树文明新风的实施意见》《武功县农村集体聚餐食品安全监督管理实施细则》，明确了县级各部门和镇办工作职责，年均举办红白喜事500多场次，确保当地农村聚餐“舌尖上的安全”。结合全县实际，指导和监管相结合，全力提升食品安全协管员及农村家宴负责人在食品安全相关法律法规、应急处置、督促分食打包。

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